ねこだいすき


by toro_toro_toro
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ジャポネゴールド

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SUNTORYがまたも変わったビールを出してたので飲んでみる。
ジャポネゴールド。
日本産の大麦をつかってるのが特徴らしい。

うーん。。
ちょっと味/香りが薄めかなぁという印象。
水っぽいとかそういうわけではなく
「芳醇さ」というものがないなぁ。
でもまずいわけではない。不思議だ。

なんでだろう?と思ってHPをよく見てみると
 ※日本ならではの米を磨く技術をもとに、麦芽への応用技術として独自開発
  →後味悪化成分を低減
なるほど。
だからいままでにない不思議なあっさり感だったわけですね。

薄味の和食にはいいかもしれません。
ビールが自己主張しすぎずに、料理がおいしくなるかも。
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by toro_toro_toro | 2006-09-27 23:58 | 日記